01 · FEIT
Novel food: engineered nanomaterial heeft een wettelijke definitie
Verordening (EU) 2015/2283 van Europees Parlement en Raad zet voedsel dat uit engineered nanomaterials bestaat op de novel-food-lijst. Artikel 3, lid 2, punt (f) noemt zo’n materiaal opzettelijk gemaakt, met één of meer afmetingen in de orde van 100 nanometer of minder — of opgebouwd uit functionele delen van die schaal, ook als agglomeraten groter zijn maar nanoschaalkenmerken houden. Dat is een wettelijke definitie voor toelating, geen meting van wat er in een specifiek schapproduct zit.
«‘engineered nanomaterial’ means any intentionally produced material that has one or more dimensions of the order of 100 nm or less or that is composed of discrete functional parts, either internally or at the surface, many of which have one or more dimensions of the order of 100 nm or less, including structures, agglomerates or aggregates, which may have a size above the order of 100 nm but retain properties that are characteristic of the nanoscale.»
02 · FEIT
Etiket: ingrediënt in nano-vorm, gevolgd door ‘(nano)’
Verordening (EU) nr. 1169/2011 over voedselinformatie aan consumenten eist in artikel 18, lid 3, dat elk ingrediënt in de vorm van een engineered nanomaterial duidelijk in de ingrediëntenlijst staat, met het woord ‘nano’ tussen haakjes achter de naam. Dat is een etiketteringsplicht, geen bewijs dat elk product die vermelding al leesbaar draagt.
«All ingredients present in the form of engineered nanomaterials shall be clearly indicated in the list of ingredients. The names of such ingredients shall be followed by the word ‘nano’ in brackets.»
03 · FEIT
EFSA 2021: extra stappen voor nano in voedsel en voeder
Het Wetenschappelijk Comité van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) herzag op 30 juni 2021 de richtsnoeren voor risicobeoordeling van nanomaterialen in de voedsel- en voederketen, inclusief novel foods, contactmaterialen, additieven en pesticiden. De tekst zegt dat het huidige schema voor chemische stoffen ook voor nanomaterialen geldt, maar dat testen extra nanospecifieke punten nodig hebben, en dat beide richtsnoeren vanaf publicatie gevolgd moeten worden om de veiligheid van engineered nanomaterials volgens verordening 2015/2283 vast te stellen. Dat is een beoordelingskader, geen toelatingsbesluit over één stof.
«Both guidances are applicable from the moment of their publication and are to be followed to establish the safety of engineered nanomaterials as defined in Regulation (EU) 2015/2283 or of nanomaterials that do not meet the legal definition of nanomaterials but consist of, or contain a fraction of, small particles requiring nanospecific assessment.»
04 · FEIT
Nano op het etiket — soms
EU-cosmeticaverordening eist de vermelding ‘nano’ bij ingrediënten. Handhaving en leesbaarheid blijven het zwakke punt. Toestemming is een woord.
«All ingredients present in the form of nanomaterials shall be clearly indicated in the list of ingredients. The names of such ingredients shall be followed by the word ‘nano’ in brackets.»
05 · FEIT
Verpakking die monitort
EU-recht (450/2009) definieert intelligente voedselcontactmaterialen die de conditie van verpakt voedsel of de omgeving monitoren — opening/conditie als informatiekanaal, geen Nestlé-persbericht nodig.
«‘intelligent materials and articles’ means materials and articles which monitor the condition of packaged food or the environment surrounding the food.»